Em um mês, preço do frango sobe 25% em São João

No Estado de São Paulo, Procon registrou aumento de 21% em setembro.

Dona de casa diz que pagava R$ 4,50 o quilo e agora paga R$ 6,90

O preço do frango em São João da Boa Vista (SP) subiu até 25% em um mês, segundo estudo da Fundação Procon. O aumento na cidade é superior ao registrado em todo o Estado de São Paulo, em que o valor do produto subiu 21% no mês de setembro, em relação a agosto. Para lidar com o aumento do preço de uma das carnes mais consumidas pelos brasileiros, os consumidores da região fazem adaptações. 

Para alguns o jeito é radicalizar e a dona de casa Lúcia Helena Joaquim decidiu deixar de comprar a carne. “Eu acho que não compensa comprar o frango, para a gente que é assalariado pesa bastante”, comentou. Max Gonçalves é açougueiro e compra mais de 500 frangos por mês e desde agosto afirma ter gastado muito mais. “Estou comprando a mesma quantidade e pra gente das casas de carnes o preço subiu até 38% e filé de frango que eu vendia a R$ 10,80 há dois meses atrás, estou vendendo a R$ 14,90”, disse.

Produção

O avicultor Marcos Donizette Gonçalves diz que a ração está mais cara, o que dificulta a criação. “Muitos colegas estão desistindo, preferindo comprar do que criar”, disse. Segundo o estudo da Fundação Procon, um aumento nas exportações do frango causou uma queda na oferta do produto no mercado brasileiro. O economista Roberto Carvalho diz que outros fatores também influenciaram no preço do frango. “O aumento de renda da população brasileiro ampliou o consumo, sobretudo da carne de frango. Outro fator é que os preços não muito favoráveis no primeiro semestre afugentou que os produtores investissem mais”. Segundo ele, a queda no preço deve ser sentida nos próximos meses. (portal G1)